Ardoise & menu de la semaine

Ardoise du Marché & Menu du Midi

Le midi, afin de vous offrir un service rapide et de qualité, nous vous proposons exclusivement l’Ardoise et le Menu du Midi.

L’Ardoise du Marché est servie midi et soir, du mercredi au dimanche.

Le Menu de Midi est servi tous les jours sauf le dimanche.

Ardoise du marché

(midi et soir)

Entrées

Salade mêlée de l’Onde CHF 14.-

Tomme vaudoise panée et salade verte CHF 18.-

Risotto petits primeurs CHF 18.-

Gaspacho de tomates façon Bloody Mary CHF 18.-

Planchette coppa & fromages / Planchette fromages CHF 18.-

Œuf parfait, espuma de Gruyère Caramel CHF 18.-

Entrée du jour (midi) CHF 14.-

Plats

Filets de perche du lac Léman CHF 49.-

Crapaudine de coquelet grillée CHF 39.-

Onglet de bœuf grillé CHF 25.-

Brochette de filet de bœuf CHF 48.-

Salade César au poulet CHF 24.-

Cheeseburger maison (fromage & bœuf) & frites CHF 28.-

Burger végétarien & frites, salade CHF 28.-

Tartare de bœuf, frites & salade verte CHF 35.-

Taglierini aux légumes grillés & sauce tomate CHF 18.-

Plat du jour (midi) CHF 22.-

Desserts

Sélection de fromages CHF 14.-

Sorbets et glaces (la boule) CHF 4.-

Coupe Chaplin CHF 15.-

Panna cotta au lait de coco & fruits rouges CHF 15.-

Raisin à la lie, glace vanille CHF 12.-

Tarte du jour / Dessert du jour CHF 12.-

« Dans un cadre exceptionnel, nous avons à cœur de vous partager notre passion du vin et de vous faire déguster des crus qui sublimeront les plats de notre Chef Alexandre Noireaux. »

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