Unter dem Motto "Un Bout d'Histoire entre Savoie et Canton de Vaud" laden wir Sie zu einem Abend ein, der historische Entdeckungen mit gastronomischen Genüssen verbindet, die durch den Vortrag des Redners Michele Caimotto verfeinert werden.

Im Mittelpunkt dieses Abends steht die Erkundung der Verbindungen, die diese beiden Regionen durch ihre symbolträchtigen Rebsorten wie Chasselas, Jaquère, Roussanne, Mondeuse usw. verbinden oder voneinander unterscheiden. Jedes ausgewählte Gericht wird harmonisch mit Weinen aus diesen Rebsorten abgestimmt und bietet so ein unvergessliches Geschmacks- und Kulturerlebnis.

Ein Programm, das verspricht, Schätze an Informationen über die Entwicklung der Weinberge und der önologischen Praktiken auf beiden Seiten der Alpen zu offenbaren.

Praktische Infos

Programm des Abends

  • 18.45 Uhr Empfang
  • 19.00 Uhr Beginn des Abends und Aperitif
  • 19.30 Uhr Menü am Tisch serviert und kommentierte Verkostung
  • 22.00 Uhr Ende des Abends

Preise und Buchung

  • Preis pro Person: CHF 125.
    (inklusive Weinprobe des Weinguts, Essen, Wasser und Kaffee)
  • Obligatorische Reservierung mithilfe des untenstehenden Formulars